![]() 珠江扎啤称为鲜啤或生啤，就是没有经过发酵的啤酒，啤酒王国中的一朵奇葩，它既不同于经过高温杀毒的瓶装、听装熟啤酒，也不同于没有经过杀菌的散装啤酒，而是一种、无色素、无防腐剂、不加糖、不添加任何香精的优质酒，营养极为丰富。被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤是将质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶。饮用时用啤酒机充入二氧化碳，并用啤酒机把酒控制在3度至8度，饮用时从啤酒机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的接触使啤酒更新鲜、更纯真、泡沫更丰富，饮用时更加爽口，回味无穷。
珠江扎啤是一种、无色素、无糖不添加任何香精和防腐剂的优质鲜啤酒。它不仅保存了啤酒中原有对人体有益的活菌，更能体现啤酒的原始风味，酒中的鲜酵母可以刺激胃分泌、增强食欲、促进消化吸收，适量常饮对人体有益。
扎啤营养分析
1. 扎啤是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能；
2. 扎啤是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处；
3. 啤酒特别是原味啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对有拮抗作用；
4. 男性以及年轻女性经常饮用扎啤，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。 |
